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Le blé reste juste sous les 210 euros la tonne sur Euronext, au plus bas depuis mi-2021, et le maïs sous les 180 euros la tonnes, au plus bas depuis octobre 2020.

«On a l’impression que les financiers ont arrêté d’appuyer» pour faire plier les prix, explique Damien Vercambre, d’Inter-Courtage.

Le Ministère américain de l’Agriculture a accentué la tendance baissière en publiant un rapport relevant les prévisions de récolte mondiale notamment grâce à des rendements plus élevés que prévu aux Etats-Unis.

Les cours aux Etats-Unis subissent une correction particulièrement marquée, le contrat rapproché sur le blé de variété SRW est descendu lundi jusqu’à 5,2750 dollars le boisseau, une première depuis septembre 2020.

Privé d’éléments de soutien à une période traditionnellement calme, le prix du contrat de référence sur le blé américain de variété SRW, pour échéance en décembre, est descendu jusqu’à 5,2750 dollars le boisseau.

En cours de séance jeudi, le blé meunier échangé sur Euronext évoluait autour de 232 euros la tonne sur l’échéance de décembre.

Vers 18h, le cours du blé montait de 1,75 euro la tonne sur Euronext à 228,25 euros à échéance septembre 2023 par rapport à la clôture de la veille. Le boisseau prenait deux cents à Chicago.

Sur le marché européen, les cours du blé tendre tournaient autour de 230 euros la tonne à brève échéance vers 16h30, un niveau comparable aux jours précédant la rupture de l’accord céréalier, il y a un mois.

«La question est désormais de savoir si les bateaux arrivent à charger, ou s’il y a un vrai blocage des flux», générant de la volatilité sur le marché des céréales, a souligné Sébastien Poncelet du cabinet Agritel.

«On a arrêté de couvrir les voyages» vers les trois ports du corridor, Odessa, Tchornomorsk et Yuzni, a déclaré à l’AFP Frédéric Denefle, CEO du groupement Garex.