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Le prix du blé progresse de près de 5% en une semaine et la céréale du pain s’échange mercredi autour de 210 euros la tonne. Le maïs grimpe plus encore (+8% sur la semaine) à près de 228 euros.

A la Bourse de Chicago, le boisseau de blé s’échange à 5,89 dollars, pratiquement au plus bas depuis avril. Il est 80 cents moins cher que le pic observé mi-mai.

Le maïs américain était orienté à la baisse, à 3,87 dollars le boisseau (environ 25 kg), à la clôture mardi soir à Chicago et évoluait mercredi en léger repli sur Euronext.

A la Bourse de Chicago, à la clôture mardi, les graines étaient dans le rouge: le blé a terminé en repli à 4,98 dollars le boisseau, le maïs à 3,79 dollars et le soja à 10,12 dollars.

A Chicago, le grain jaune subit une lente mais persistante érosion des prix depuis le printemps. Le cours du boisseau n’est plus que de 3,71 dollars à la clôture mardi, contre 4,90 dollars en avril.

En dix jours, le maïs a perdu plus de 11% à la Bourse de Chicago, tombant mardi soir à 4,36 dollars le boisseau, soit son plus bas niveau depuis la mi-décembre.

En 24 heures, les cours du blé à la Bourse de Chicago sont passés de 5,3550 à 5,4525 dollars le boisseau mardi, un net rebond de près de 2% après une chute tout aussi vertigineuse lundi.

Sur la Bourse de Chicago, le blé américain s’est envolé à 5,5875 dollars le boisseau, gagnant 3,7% en une séance. Le maïs a atteint les 4,90 dollars, en hausse de 1,2%, tandis que le soja monte à 10,6725 dollars, soit +3,2%.

Sur Euronext, le blé tendre est passé de moins de 210 euros la tonne il y a une semaine à 218 euros en clôture mardi soir.

Mardi à la Bourse de Chicago, les cours du soja sont tombés à leur plus bas niveau depuis plus de deux ans. Le prix du contrat rapproché avec échéance en janvier est descendu à 12,2875 dollars le boisseau.