Allnews

L’indice FAO des prix alimentaires, qui suit l’évolution des prix internationaux d’un ensemble de denrées, progresse de 0,9% sur un mois, mais reste 1% sous son niveau d’il y a un an.

L’indice FAO, qui suit l’évolution des prix internationaux d’un ensemble de denrées, fléchit de 0,6% sur un mois et de 2,3% sur un an.

L’indice FAO a reculé de 1,2% sur un mois. Il se situe «2,1% en dessous de son niveau de novembre 2024» et près de 22% sous son pic de mars 2022, juste après l’invasion russe de l’Ukraine.

L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture a relevé sa prévision de production céréalière à 2'971 millions de tonnes, soit +0,3% par rapport à ses précédentes projections.

La progression des indices de la viande et des huiles végétales a «plus que compensé» le recul des indices relatifs aux céréales (-0,8%), aux produits laitiers (-0,1%) et au sucre (-0,2%).

Parmi les céréales, le maïs, après une année tendue, devrait afficher une production record sur la campagne 2025-26, portée par le Brésil, l’Union européenne et les Etats-Unis, tout comme le riz et le sorgho.

L’indice mensuel des prix calculé par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), monte de 1% par rapport au mois de mars, et de 7,6% par rapport à avril 2024.

Les prix des céréales étaient en augmentation de 0,7% en février, influencés par une offre russe réduite et des préoccupations sur l’état des cultures en Europe de l’Est et en Amérique du nord.

Les prix des céréales étaient en augmentation de 0,3% sur un mois mais restaient en baisse de 6,9% par rapport à janvier 2024.

L’indice des prix calculé par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture a augmenté de 2% sur un mois, pour atteindre un niveau inédit depuis avril 2023.