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«Les trois grandes époques de l'humanité sont l'âge de la pierre, l'âge du bronze et l'âge de la retraite», Jean-Charles

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Sébastien Fernandez

Nouveau système de répartition du pourboire dans l'hôtellerie

Le partage des gratifications est un sujet sensible. Les employés sont soucieux de la justice en entreprise et veulent être récompensés à la hauteur de leurs efforts.

19 Oct 2023 - 07:00

Michael Gyger & Sébastien Fernandez, EHL Hospitality Business School

Sébastien Fernandez EHL Ecole hôtelière de Lausanne EHL Hospitality Business School

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Bulle ou âge d’or?

L’envolée des cours des valeurs technologiques suscite de nombreuses craintes quant à un scénario d’une bulle prête à exploser. Attention cependant de ne pas jeter le bébé avec l’eau du bain.

Julien Serbit, Prime Partners

04 Jun 2026 - 07:00

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