Le négociant et transformateur de produits cacaotés Barry Callebaut a constaté une irrégularité dans une usine au Mexique après un contrôle de qualité de routine. L’installation a donc été temporairement fermée, a indiqué un porte-parole, suite à une première information de l’agence de presse Reuters.

«L’arrêt de la production est une mesure de précaution», a déclaré une porte-parole interrogée par l’agence AWP. Le groupe aurait enregistré un «incident isolé» dans le cadre d’un contrôle de routine, qui ne correspondait pas aux normes de l’entreprise.

Aucun produit contaminé n’est arrivé chez les clients et nous travaillons en étroite collaboration avec eux, a souligné la porte-parole. L’approvisionnement complet en produits au Mexique est assuré par le réseau nord-américain.